Ingredienti per 4 persone: -600 gr di cicoria lessata -250 gr di salsiccia -200 gr di pane raffermo o tostato (gluten free se preferite) -origano essicato qb -pepe nero e sale qb -olio evo qb Procedimento: -Disporre la cicoria lessata su una teglia da forno -Sbriciolare la salsiccia e disporla sulla verdura come nella foto -Tritare in maniera grossolana il pane raffermo (nel Bimby: 15 secondi, velocità 5); -A piacimento condite con olio evo, origano, pepe nero e sale -Cospargere sulla verdura e pane -Gratinare in forno a 150 gradi per circa 15 minuti
Le ricette che funzionano: semplici, veloci, preparate con Amore. Tantissime ricette Gluten Free e dedicate a chi ama le verdure.