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| Le nocciole in Abruzzo ad agosto Nocciolata (solo nocciole tostate e cioccolato fondente), la "Nutella" fatta in casa, senza conservanti e senza zucchero! Da spalmare su tartine per la merenda o ricoprire ciambelloni e profiteroles! |
Ingredienti per 3 vasetti da 150 ml:
-250 gr di nocciole tostate e pelate
-125 di cioccolato fondente gluten free
Procedimento:
-Inserire le nocciole nel boccale del Bimby TM31 e frullare a velocità 6/7 per 1 minuto. Vedrete formarsi una pasta cremosa dovuta all'olio naturale contenuto nelle nocciole.
-Controllare la consistenza e ripetere per altri 30 secondi, se necessario
-Aggiungere la cioccolata e frullare a velocità 8 per 40 secondi
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