Ingredienti:
(per 4 persone)
-16 alette di pollo
-200 ml di vino bianco
-3 rametti di rosmarino fresco
-pangrattato senza glutine
-sale qb
-pepe nero qb
-timo (a vostro gusto)
Procedimento:
-Preparate una marinatura leggera di vino bianco, rosmarino, pepe e timo
-Lasciate le alette a marinare per circa 2 ore
-Impanate le alette di pollo in un mix di pangrattato, sale e pepe
-Infornate in forno caldo per circa 25 minuti
-Appena si dorano sono pronte
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