Cicoria e Salsiccia (gratinate)

Ingredienti per 4 persone:
-600 gr di cicoria lessata
-250 gr di salsiccia

-200 gr di pane raffermo o tostato (gluten free se preferite)-origano essicato qb-pepe nero e sale qb-olio evo qbProcedimento:-Disporre la cicoria lessata su una teglia da forno-Sbriciolare la salsiccia e disporla sulla verdura come nella foto-Tritare in maniera grossolana il pane raffermo (nel Bimby: 15 secondi, velocità 5); -A piacimento condite con olio evo, origano, pepe nero e sale-Cospargere sulla verdura e pane

-Gratinare in forno a 150 gradi per circa 15 minuti